Если бы все было так просто, то не изобретали бы WAP когда-то, а по мере увеличения разрешения экранов все равно отдельные мобильные версии. Сейчас, конечно, уже интереснее использование нормально написанного шаблона на бутстрапе (та самая "пара-тройка CSS"), а не отдельная мобайл-версия, но это сейчас.
Ну а если впрямую отвечать на вопрос, то: "Сделай, раз это так просто, кто мешает-то?"
дык сделали уже все до нас , посмотри шаблоны резиновые responsive сразу снимет вопрос о мобильной версии